Хочу поделиться своим опытом употребления капусты белокачаной и капустного сока. В студенческие годы, когда я жила в общежитии по соседству со мной жила девочка, которая очень часто сидела на капустной диете: целыми днями она ела салат из свежей капусты с ...

  Древний врачеватель Авиценна, восхвалявший лечебные свойства полыни горькой, отметил: «горькая полынь искушает голову, а её выжатый сок вызывает головную боль». В данной статье хочу рассказать как о лечебных свойствах полыни горькой, так и о осторожности и правилах, которые нужно ...

  В зимне-весеннее время, когда витамины во многих летних продуктовых запасах уже на исходе, хочется вспомнить о белокочанной капусте, так как витамин С, капуста способна сохранять в течении 7-8 месяцев, т.е. практически до самого лета (до обогащенной витамином С клубнички ...

  Хлеб на 60-70% состоят из углеводов, которые являются источником энергии, 10-13% белка, строительного материала для детского организма. В зернах пшеницы и ржи содержатся витамины В1 (принимает участие в процессе обмена углеводов, улучшает функционирование нервной системы), В2 (улучшает состояние кожи, ...

  Многие люди считают, что при приготовлении пищи на пару еда сохраняет больше полезных веществ, по сравнению с варкой в кипящей воде, а ведь борщ, компот на пару не приготовишь! Так в чем же тогда секрет? Большинство полезных веществ разрушаются ...

    Так как тыква богата огромным количеством витаминов и минералов (см. статью «Чудодейственная тыква: самые неожиданные полезные свойства. Мякоть тыквы. Тыквенный сок»), тыква при беременности просто незаменимый продукт. Особенно если беременность припадает на зимне - весенний период, когда количество потребляемых ...

  Свою статью «Чудодейственная тыква: самые неожиданные полезные свойства. Мякоть тыквы» хочу продолжить рассказом о полезных свойствах кожуры и семечек.   Семена тыквы: полезные свойства   В семенах тыквы содержится высококачественное пищевое масла (30-50%). Тыквенные семечки, кроме своей питательности (содержат до 28% ...

     Тыква: полезные свойства   Своими полезными свойствами тыкве может позавидовать любой овощ. В тыкве полезно все – мякоть, семечки, даже кожура! (подробнее я описала в статье "Семечка (семена) тыквы: полезные свойства. Масло семян тыквы. Кожура тыквы.").    Тыква богата огромным количеством ...

Недостаток калия в организме, симптомы. Недостаток калия в организме(гипокалиемия), явление частое. Так как калий - это физиологический антагонист Натрия, то при нехватке калия в организме человека, его место в клетке занимает Натрий (которого у нас, зачастую, и так предостаточно, так как ...

Клетчатка для похудения   Клетчатка под воздействием желудочного сока увеличивается в размерах и, проходя по толстой кишке, очищает ее от шлаков, в результате чего улучшается всасывание питательных веществ. Это обосновывает применение клетчатки в целях похудения. Когда вы едите продукты богатые ...