блюда с макарон:Запеканка из макарон с мясом с фото

Блюда с макарон: Запеканка из макарон с мясом

Ингредиенты:

60 г макарон или вермишели
10 г сливочного масла
1 яйцо
3 ст.л. молока
25-30 г сметаны
100 г мяса

Способ приготовления:

  Мясо отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку. Макароны опустить в кипящую, подсоленную воду и варить 15-20 минут. Затем отцедить воду, добавить сливочное масло и встряхнуть.

блюда с макарон:Запеканка из макарон с мясом фото  Отдельно смешать яйцо с молоком и добавить в остывшие макароны. Посуду для запекания смазать сливочным маслом, переложить в нее половину макарон, разровнять и выложить готовый мясной фарш. Затем фарш покрыть оставшимися макаронами, смазать сметаной, поставить в разогретую до 200 гр. духовку, температуру убавить до 180 гр. и выпекать 25-30 мин. Запеканка из макарон с мясом подается со сметаной.

  Заметки! Также очень вкусно получается, если вместо макарон использовать мелкую вермишель. К тому же она лучше обваливается в заливке и лучше ложится в форму. Для мясной начинки, можно использовать мясо оставшееся после приготовления мясного бульона.

  Запеканка из макарон с мясом подойдет детям от 1,5 года. Особенно она понравится тем деткам, которые ленятся сами кушать ложкой и любят всё, что можно брать ручками и конечно же деткам — макаронолюбителям :) !

Реклама:

Related posts: