Давно доказано, что преобладание мясных продуктов в рационе плохо отражается на самочувствие человека. Древнегреческие философы Платон и Сократ были вегетарианцами и того же требовали от своих учащихся — они считали, что только при использовании растительной еды возможно сохранить ясность ума, ровность характера и здоровье.

Вегетарианство и здоровье 1

Современные научные исследования показывают, что вегетарианцы намного меньше болеют не только сердечно-сосудистыми, но и онкологическими болезнями. К примеру, опасность обрести рак желудка у них вдвое меньше, чем у тех, кто кушает мясную еду. Вегетарианский образ жизни ведут целые народы и государства — индусы, японцы, как всегда питающиеся растительной пищей, и раковых болезней в данных странах в существенной степени меньше.

Вегетарианцы, по статистическим данным, живут на 10 и более лет дольше, чем заядлые любители мясной еды. А дамам данный вид питания дает возможность дольше сохранять красоту и молодость — некоторые кинозвезды, к примеру, Ким Бессинджер, Джейн Фонда, поняли это много времени назад и строго придерживаются меню.

Статистика сообщает, что люди, не употребляющие мясо и умеренно употребляющие продукты из молока, в существенной степени намного лучше защищены от наиболее страшных заболеваний нашего времени.

Вот что сообщается в листовке американских вегетарианцев.

Риск гибели от сердечного приступа у американца, питающегося мясом — 50%, который не кушает мяса — 15%, который не кушает ни мяса, ни продуктов из молока, даже яиц — 4%.

Риск рака груди у девушек, практически каждый день потребляющих яйца, в 4 раза выше, чем у людей, кушающих яйца пару раз в неделю.

Риск рака груди у девушек, потребляющих мясо практически каждый день, в 4 раза выше, чем у тех, кто его кушает пару раз в неделю.

Риск рака груди у девушек, потребляющих сливочное масло и сыр 5 раз в неделю, в 2 раза выше, чем у тех, кто потребляет их пару раз в неделю.

Реклама:

Related posts: